UNS Surakarta Kembangkan Suplemen Imun Tubuh
SURAKARTA ( Merdeka News ): Program Studi Farmasi Sekolah Vokasi (SV) Universitas Negeri Sebelas Maret Solo (UNS) tengah mengembangkan produk suplemen penunjang imun tubuh dari bahan pangan Spirulina platensis. Spirulina Platensis dipilih karena memiliki kandungan fitonutrien atau senyawa alami yang lengkap
Dilansur dari krjogja.com, pengembangan suplemen penunjang imun dilakukan bersama PT Brigit Biofarmaka. Kepala Program Studi D3 Farmasi SV UNS, Anif Nur Artanti SFarm MSc Apt mengatakan selain senyawa alaminya lengkap, Spirulina Platensis juga dapat menaikkan aktivasi sel makrofag dan produksi sitokin serta menstimulasi antibodi yang efektif untuk meningkatkan respons imun.
Ramuan itu sangat dibutuhlan masyarakat ketika menghadapi pandemi Covid-19. “Spirulina platensis sangat baik bagi tubuh sebagai makanan super. Ia mengandung protein 60-70 persen karbohidrat 20-25 persen, lemak 3-5 persen, mineral dan vitamin 5-8 persen, air 2-5 persen. Spirulina platensis berperan menstabilkan jumlah sel-sel darah merah, sel darah putih, dan hemoglobin,” tutur Anif Nur.
Disebutkan Anif, spirulina platensis merupakan bahan makanan alami yang aman dengan dukungan nutrisi terkonsentrasi untuk kesehatan dan kesejahteraan yang optimal. Peran multifungsi spesies Spirulina platensis menjadikannya obat alami yang ideal untuk tindakan pencegahan (profilaksis) dan terapi dengan manfaat sangat besar. (KRJ)